Страви · блог Хуторця
Бограч — густий м’ясний суп, який за щільністю ближче до другої страви. Ми подаємо його великою порцією на 600 г: це повноцінний обід.
Назва походить від угорського слова «bogrács» — так називають казан, у якому готують таку страву. Бограч давно прижився в Україні, особливо на заході країни, і став улюбленою стравою для компаній та сімейних обідів.
Зазвичай це м’ясо, овочі й паприка у насиченому червонуватому бульйоні.
У ресторані «Хуторець на околиці» порція бограча — 600 г за 300 ₴. Для порівняння: більшість наших перших страв подаються по 300 г, тож бограч — це майже подвійна порція.
Ми за Броварами, у селі Скибин: с. Скибин, вул. Київська, 2-А. Для компаній від 10 до 100 гостей є окремі зали, а у понеділок і вівторок можна замовити за попереднім бронюванням.
Питання та відповіді
Бограч у «Хуторці на околиці» — 600 г за 300 грн.
600 г. Це більша порція за стандартні перші страви (300 г).
Калорійність залежить від рецепта й порції. Для нашої страви точних замірів ми не робили, тому не називаємо вигаданих цифр.
Так, залишайте заявку на сайті або телефонуйте 096 555 53 53 — підберемо меню під вашу компанію.
Як нас знайти
с. Скибин, вул. Київська, 2-А, Броварський район. Від Броварів їхати приблизно 10–15 хвилин, від Києва — приблизно 25–30 хвилин без заторів. Дві власні безкоштовні парковки.
Оцінка гостей на Google: 4,3 з 5 · 573 відгуки. Читати відгуки на Google Картах
Читайте також:
М’ясна солянка біля Броварів: порція 300 г за 260 грн
Український борщ із пампушкою: що в тарілці та скільки коштує
Усі статті — у блозі. Подивитися повне меню чи розрахувати банкет.
